Für Restaurant-Inhaber

Faire 8 %.
Dein Restaurant, direkt online.

Keine 25–30 %-Provision, keine versteckten Gebühren. Eigene Restaurant- und Fahrer-App, direkte Auszahlung über Mollie und ein Setup, das du in unter 5 Minuten erledigst.

8 %faire Provision
< 5 minRestaurant-Setup
0 €versteckte Kosten
24/7Bestellannahme

Im Lieferumfang

Alles dabei, ohne Aufpreis.

Eigene Restaurant-App

Bestellungen annehmen, Status setzen, Lieferzeit schätzen — alles auf einer eigenen App fürs Personal.

Fahrer-App mit Live-Routing

Deine Fahrer sehen die Route in Echtzeit, Kunden verfolgen die Lieferung live auf der Karte.

Direkte Auszahlung über Mollie

Zahlungen landen direkt auf deinem Mollie-Konto — Karte, PayPal, Apple & Google Pay inklusive.

Aktionen & Gutscheine

Rabatte, 2-für-1, Happy Hour, kostenlose Lieferung und ein Treueprogramm — voll konfigurierbar.

Eigene Branded-Domain

Optional unter deiner eigenen Adresse auftreten — perfekt für Stammkunden und dein Marketing.

Statistiken & CSV-Export

Umsatz, Bestellungen, Stoßzeiten und Bewertungen im Blick — exportierbar für deine Buchhaltung.

In vier Schritten

So startest du.

01

Konto erstellen

In wenigen Minuten registrieren — kostenlos und unverbindlich.

02

Speisekarte anlegen

Gerichte, Optionen und Bilder einpflegen oder per Import übernehmen.

03

Mollie verbinden

Zahlungskonto verknüpfen, damit Bestellungen direkt bei dir landen.

04

Bestellungen annehmen

Shop freischalten und sofort online Bestellungen entgegennehmen.

Transparente Provision

8 % statt 25–30 %.

Andere Plattformen nehmen bis zu einem Drittel deines Umsatzes. Bei Brutzl zahlst du eine faire Provision von 8 % auf den Bestellwert — netto, zzgl. gesetzlicher Umsatzsteuer. Die Provision wird direkt bei der Zahlung einbehalten, du bekommst eine saubere Abrechnung.

Beispielrechnung

Bestellwert
100,00 €
Brutzl-Provision (8 %)
− 8,00 €
zzgl. 19 % USt auf Provision
− 1,52 €
Dein Auszahlungsbetrag
90,48 €

Zur Veranschaulichung, ohne Mollie-Zahlungsgebühren (siehe unten). Die genaue Provision kann je nach Vereinbarung abweichen.

Mollie-Zahlungsgebühren

Zusätzlich zur Brutzl-Provision fällt pro Zahlung eine Gebühr deines Zahlungsanbieters Mollie an. Diese wird direkt von deinem Mollie-Konto abgezogen und ist jederzeit in deinem Mollie-Dashboard einsehbar. Es gibt keine monatliche Grundgebühr — du zahlst nur für erfolgreiche Zahlungen.

Aktuelle Mollie-Preise ansehen

Gebühr je Zahlung

Karte · Apple Pay · Google Pay
ab 1,80 % + 0,25 €
PayPal
PayPal-Gebühr + 0,10 €
Monatliche Grundgebühr
0,00 €

Richtsätze für Deutschland (Stand 2026). Es gelten die jeweils aktuellen Konditionen von Mollie — höhere Sätze z. B. bei Firmen- oder Nicht-EWR-Karten.

Häufige Fragen

Gut zu wissen.

Was kostet mich Brutzl?

Es gibt keine Grundgebühr und keine Einrichtungskosten. Du zahlst nur 8 % Provision pro vermittelter Bestellung (netto, zzgl. USt). Hinzu kommen die Zahlungsgebühren von Mollie (z. B. ab 1,80 % + 0,25 € bei Karte), die direkt von deinem Mollie-Konto abgezogen werden.

Brauche ich eigene Fahrer?

Du kannst mit eigenen Fahrern liefern (inkl. Fahrer-App mit Live-Routing) oder reine Abholung anbieten. Du entscheidest pro Restaurant.

Wie bekomme ich mein Geld?

Die Zahlungen laufen über dein eigenes Mollie-Konto und landen direkt bei dir. Die Provision wird automatisch einbehalten.

Wie schnell bin ich online?

In der Regel unter 5 Minuten: Konto erstellen, Speisekarte anlegen, Mollie verbinden — fertig.

Kann ich Aktionen und Gutscheine anbieten?

Ja. Rabatte, 2-für-1, Happy Hour, kostenlose Lieferung und ein Treueprogramm sind frei konfigurierbar.

Bereit, online durchzustarten?

Kostenlos anmelden, Speisekarte anlegen und schon heute die erste Bestellung entgegennehmen.